第(2/3)页 将顾冬推了出去,之后苏何就带着人,端着盘子出来了。 包括顾冬在内,都是穿着厨师服,脑袋上戴着厨师帽,还戴着口罩,争取不污染食材。 不过他们的额头前,都有一个小小的风扇。 苏何也想清楚了,锂电池不好弄,那就先用大号的电池好了。 一号电池也可以保好几天的时间,大不了多用几节一号电池算了。 “来尝尝,这可是最新鲜出炉的点心。” 琳琅满目的点心,让在场的人都是看不过来了。 顾冬吞了一口口水,问道:“这些都是什么点心?我只认得冻米糖。嗯,还有红薯丸子。” 冻米糖是当地十分喜欢做的一种点心,当然还有红薯丸子,是南竹村当地过年必备的三种点心中的两种。 “还有这个,煎花。”唐灿笑嘻嘻的把盘子放下,端了一碗煎花出来。 所谓的冻米糖,先将糯米炒熟,再将米糖化开,加入到糯米当中,搅拌均匀,放入到一个方盒子里成型。 之后,等冷却过后,再用刀切开,就是冻米糖了。 而红薯丸子,就是把红薯给煮熟,混入到糯米粉里,之后揉捏成丸子状,放入到油锅之中炸成金黄。 煎花其实也是用糯米粉和水,然后弄成方块,切开,然后做成花的形状,下油锅煎炸到金黄成型。 另外还有绿豆饼和绿豆糕之类的点心。 叶振汉等人都是拿了点心就开始吃,何浪和顾冬见长辈动了筷子,他们才开始吃。 这是礼仪,在饭桌上,还是要长辈先动筷子,晚辈才能动筷子。 这一吃,大家都是赞叹出声。 “这些点心,还是要刚出锅的时候,趁热吃才行啊。” “谁说不是?就是有点上火。” “当当当当,绿豆沙,大家也可以吃点。” 苏何连忙让人送上绿豆沙,这东西最好做了。 叶振汉一看,里面还冒着点凉气,配着一起吃,味道肯定不错。 这一尝,立刻就是竖起大拇指:“不错,你这还冰冻上了。除了对肠胃不太好,确实相得益彰。不过你这冰块哪来的?” 苏何笑道:“硝石制冰,古代人就知道的事情。咱们碧水市也有硝石,随便弄点,就可以制冰了。” 其实最好还是用冰箱制冰,不过这年头冰箱也不是那么好买到的。 第(2/3)页