第(3/3)页 肉类都由简笺去处理,处理好之后车欣仪负责装盘。 四位男士则是在厨房里各自“蹲守”一个角落,有洗菜的,有摘菜的,有改刀的,各司其职。 幸好厨房够大,开放式的,要不还装不下他们六个还有两位摄像师。 简笺处理好手中的肉类之后,就开始炒火锅底料了。 每个地方人吃火锅的习惯不同。有讲究的会自己自制火锅底料,还有直接在开水锅里下底料的。 简笺不想那么麻烦,就简单的爆香了个辣椒和葱姜,把底料扔进去炒了一下直接倒入开水。 辣椒和花椒下锅的时候,一股香味就散发了出来。 火锅底料下锅之后,香味到了极点。一时间,厨房里各个角度响起了打喷嚏的声音。 第(3/3)页