492.腊月有安排-《我在1982有个家》


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    王忆肯定要把王家发展成最先进的海上村庄。

    全岛大基建是第一步。

    而渔船的改造就是第二步。

    另外还有第三步的整合社队企业成集团,第四步去沪都以生产队的名义集体买房……

    总之他有22年那近乎无穷的资源在手,发展个自家的生产队是小意思,想要超过以后的华西村做天下第一村都有戏。

    不过王忆不想出那么大的风头,能在外岛地区做领头羊就行了。

    社员们不知道他的规划,但知道有王老师带队,他们的日子会越来越好。

    这样高兴之下又有人酣畅淋漓的唱起了歌:“请到天涯海角来,这里四季春常在,我们岛上春风暖,好花叫你喜心怀……”

    “三月来了花正红,五月来了花正开,八月来了花正香,十月来了花不败,啦呀啦呀啦呀……”

    随着霍晓燕在学校元旦晚会上唱响这首歌,学生们先是学习,然后回家教给了长辈。

    现在这首《请到天涯海角来》在岛上红透了半边天。

    欧人民也扯着嗓子唱,一边唱一边在前面领路。

    王祥海成了海上作业组的组长,他是个副组长,主要负责寻找渔获。

    这方面白水郎们是专业的!

    今天要捕捞的鲳鱼是好东西,肉嫩美味还刺少,不管是海滨地区还是内陆的食客都喜欢它。

    在许多人看来一桌宴席,有了肉多味好还好看的鲳鱼压场,就不会失了排面。

    过年的时候外岛人家的酒席最好有三样鱼:通红的红加吉鱼、金灿灿的大黄鱼或者金鲳鱼,以及有着好兆头的海鲶鱼。

    鲳鱼一年四季都有,但每年10月到来年4月是吃鲳鱼的最好时节。

    翁洲渔场是鲳鱼的主要产卵场之一,不管金鲳银鲳都喜欢来这地方。

    每年四月下旬开始大批鲳鱼的产卵群体会随着宝岛暖流势力的增强,自东南方向分别进入翁洲海域,然后出现春汛鲳鱼汛。

    但四月之前也就是鲳鱼们产卵之前,它们的肉质会更肥厚。

    冬天鲳鱼会努力进食给自己储备能量,为未来的产卵积蓄能量。

    渔船在海上奔波三个多钟头,王忆没能看到海上日出。

    今天天气不好,阴云蔽日。

    海上风挺大的。

    就跟风头风尾适合捕带鱼一样,大风天也适合捕捞鲳鱼。

    甚至春天的鲳鱼汛往往就在大风天里。

    这是因为大风天的适合受到大风和潮流的混合作用,渔场水域经常出现上下水层流向和流速不一致的现象,导致海底沉着的微生物被搅动起来,引来鱼群竞相捕食。

    白水郎找到鲳鱼群常见海域,接下来就是探鱼仪开始发威。

    天涯二号在海上飞驰,然后‘滴滴滴’的声音开始响起。

    王祥海见此精神一振,急忙叼着哨子出去狠吹了起来。

    刺耳的哨音响起,所有渔船都向他们靠拢。

    这时候王祥海举起大铁皮喇叭喊道:“全体社员请注意、请注意了,鲳鱼群出现了,该奋战了!”

    “各小组准备好,背对作业、全体都有,准备背对作业!”

    背对作业命令下达,一艘艘大号渔船的舱面驮着两只舢板船开始乘风破浪。

    随着大渔船驶到目标海域的洋面上,大船上放下小舢板:其中一只为网船一只为偎船。

    然后网船撒网前甩一条塑料绳索给畏船,栓在船柱上,往逆向方向摇撸,让网船按半圈形方式撒网。

    等到下完网下沉到海底一定水位的时候,两只舢板各自逆风顶浪摇撸。

    天涯二号继续航行,用探鱼仪来探查海底鱼情。

    王祥海一边看一边赞叹:“这机器真是了不起的东西,有了这家伙,咱渔民等于有了千里眼、顺风耳,什么鱼也逃不过咱们的眼睛!”

    王忆说道:“这东西确实了不起,但未必是好事。”

    背对作业差不多半个小时,王祥海再次吹响口哨,挥动小旗子开始打旗语。

    见此各艘母船上的老大也纷纷挥动小红旗示意偎船转向靠拢,回甩网索给网船,网船则同时甩一根拉绳给偎船吊牢,使劲往逆风摇。

    他们拉住网船让其网船人员集中拉网起捕,随着渔网的收起,一直围绕两只子船来回行驶的母船开始上去收网收渔获。

    一切工作有条不紊的开展,一网网收起来,里面多多少少都有金鲳鱼。

    活蹦乱跳的金鲳鱼!

    王忆拿起望远镜看过去,将一网一网的渔获收入眼帘。

    其实渔民的收获并不是很简单。

    像是背对作业属于老式捕捞作业,效率比较低,一网下去少有收获丰厚的,多数渔网只是捕捞个十几条、二三十条,能捕捞到几十条的很少。

    不过渔民们还是很开心、很满意。

    有人又开嗓欢歌起来:“麦浪滚滚闪金光,十里歌声十里香,丰收的喜讯到处传,家家户户喜洋洋,喜洋洋……”

    其他人跟着唱:“稻浪滚滚闪金光,机器隆隆打谷忙,人心欢畅地增产,丰收粮食堆满仓……”

    这是五十年代流行的《丰收歌》,讲的是内地收麦子稻米的盛景,渔民们高兴的时候也喜欢唱。

    王忆问道:“这就算是丰收了?”

    王祥海笑道:“这不算丰收什么算是丰收?咱们一出海就碰上了鲳鱼,一下网就捞上了鲳鱼,这就是丰收呀!”

    外面有人对帆船上的欧人民两口子竖起大拇指,喊道:“老白,你牛逼!”

    欧人民也很自豪。

    他开玩笑的喊道:“为人民服务,哈哈!”

    歌声、笑声酣畅淋漓。

    驾驶舱里的王东虎对王忆心悦诚服的说:“王老师,难怪我们上夜校的时候黄老师说,海纳百川有容乃大。”

    “这生产队要发展起来,必须得有方方面面的人才,你找来这白水郎可真是给咱们生产队的渔业工作起大作用了!”

    王忆说道:“这事我不能抢功劳,主要还是咱们队长挽留了老白一家。”

    社员们给欧人民起外号叫老白——因为白水郎不是侮辱性的称呼,而是历史上外岛地区的疍民自己给自己的称呼,所以对于这样的绰号,欧人民愿意笑纳。

    这样王忆也跟着社员们叫他做老白,欧亿、欧医生他们被孩子们叫大白、小白之类的。

    欧人民给生产队帮助很大。

    随着打井组、建筑组等不断抽调出壮劳力,天涯岛能用来出海的劳动力锐减。

    这种情况下欧人民夫妻的到来成了强外援入场。

    他们是海上捕捞的专家,哪里有鱼、哪里有虾、哪里有蟹一清二楚,有他们两口子带队,海上捕捞组干起活来事半功倍,效率提升。

    现在捕捞组虽然人少了,但收获却没有减少。

    围绕这一带的海域他们连续作业,子船收网给母船,母船将金鲳鱼按照大小归类送上天涯二号,天涯二号是承重船。

    王忆把船舵交给王东虎出去查看渔获情况。

    鲳鱼拥有海鲜中的顶级容颜,野生的金鲳比王忆熟悉的养殖金鲳更要漂亮。

    身体扁平宽阔,背上腹部上都有金黄色,身形很是流畅俊朗,尤其是那燕尾般的鱼尾,更添卓越风姿。

    特别是鱼鳍和鱼尾的亮金色尤其清晰,显得贵气十足。

    王祥海对王忆笑道:“今天中午吃鲜的?”

    王忆说道:“行啊,吃鲜的,刚出水的金鲳鱼可是好东西呢。”

    毫无疑问,外岛的海鲜个顶个的鲜,但说起鱼来很多人不太喜欢,因为鱼刺是个麻烦。

    这样就可以选择吃金鲳鱼了,肉多、肉嫩、肉鲜、刺少。

    一整条大鲳鱼除了不用剔除的大鱼骨,剩下的全是鱼肉,好吃而且吃起来很过瘾。

    时间消逝,临近中午。

    天涯二号开始准备生火做饭。

    鲳鱼适合做油泼和清蒸。

    其中尤以油泼为最。

    主要是这年头的人缺油水,什么都是油泼的好吃。

    他们人多,除了油泼鲳鱼之外还得有其他吃食,王忆带了猪肉上来,他决定做一个红烧肉。

    社员们投桃报李,王祥海想了想说:“给王老师包个水饺吃,金鲳水饺!”
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