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    相较叔叔不加掩饰的难看吃相，婶婶的动作无疑文雅得多。

    用银匙舀起汤料细细品味，不可思议的表情不断变化，操劳家务多年的温斯特夫人，对这道新奇的美味十分感兴趣。

    “这是怎么做到的？”

    安菲尔婶婶满脸惊讶，她的表情逐渐认真。

    “并不算难，熬制高汤后再用些炒料就能解决汤锅的问题。”凃夫粗略的讲了一遍流程，却注意到婶婶眼里开始闪光。

    “算起来这样一顿食材的价格仅仅在2普尔左右，现在外面的餐馆随便吃顿正餐至少都在1克朗，我想一定会有人愿意花6、7普的价格来享用这样一顿美*******明的安菲尔婶婶迅速算注意到这个商机，并算起了一笔账。

    经营得当至少有两倍以上的净利润，当然还要考虑店面租金、雇员、燃料费还有淡旺季因素。

    但这绝对是个发财的暴利机会。

    “似乎是这样。”

    凃夫对此表示赞同，导致餐饮昂贵的主要原因是拜亚的饮食八成以上都是纯肉和香肠，成本自然高了许多。

    火锅模式能极大降低肉食在食谱中的占比。

    “可惜不是拜亚人都喜欢在烹饪时添加辣椒，做法上或许还能再改进一些。”婶婶又尝了一口后，以她高超的烹饪技巧自然找到了问题所在。

    “这并不算难，锅底的更替很容易，用番茄锅底或者鸡肉、排骨熬制出卤水来做清汤锅，甚至可以在锅中间焊接铁片同时享用两种口味。”凃夫根据经验随口道，“没人能拒绝一顿‘火锅’。”

    “小夫，你果然是天才。”安菲尔婶婶再次眼前一亮。

    温斯特夫妻对此保持同样的看法，这种天马行空的创意和思路不去当一名厨师实在太可惜了。

    “安菲尔女士早就不愿意单纯的做一位家庭主妇，其实我们已经商量了一段时间，听起来做餐饮听起来这可比开裁缝店靠谱。”

    伊森笑着主动解释了，他绝不是那种自己家的夫人在外打拼，就觉得丢自己脸的老派拜亚人，反而觉得有这样贤惠的妻子愿意帮他分担压力再好不过，“所以我很支持她这么做。”

    凃夫也点头，“这的确是个商机。”

    火锅这片未被触及的蓝海，在拜亚肯定存在不错的市场。

    他不是没想过这个办法，可惜前期需要投入一些成本，实际经营起来更是要耗费不小的精力，火锅是否适应拜亚人民还是个大问题。

    既然温斯特家愿意做，他也不稀罕藏着，把自己知道做火锅的方法和认知一股脑的告诉婶婶。
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